Ha az ember új, friss, szokatlan, jajhujjé ízeket keres a hagyományos fojtós csokitortás desszertfaktor mellett, akkor nagyon, de nagyon ajánlható az ananászos mákos torta.
A mák a tortatészta részeként egy egészen új szintre lépett a kedveltségi listámon. Pont olyan hangulatú nekem, mint az a kalács, aminek olyan kellemesen súlyos, tömény, vajasan tapadós a bele, de nem fulladsz bele. S a mákos csodatészta mellé a habos-ananászos töltelék kiváló kenőanyag.
Első nap többnyire még kemény, és kissé ropogós a tészta - bár én perverz módon ezt jobban szeretem..olyan mint a ropival tömött banán, olyan, hmm, és hmmmmm, és hmmmmm. Második napra a habtól megpuhul, összeérik az egész torta, és már nem te eszed a tortát, hanem a torta téged...(öö, ez most vajon jó ajánlás?)
Tészta:
- 2 dl mák
- 2 dl tej
- 2 dl liszt
- 2 dl cukor
- 0,5 csomag sütőpor
- 3 dl tejszín
- 1 doboz ananászbefőtt+éeve
- 2 ek cukor
1, tészta összetevőket összekever, tortaforma előkap, kisüt
2, ananász felét kis darabokra kell vágni
3, tejszín+cukor+ananászlé: kemény habbá ver --- és hozzákeverjük a feldarabolt ananászt
3, összerakás: tortatészta félbevág
4, féltorta+krém 3/4-e+másik féltorta+maradék krém a maradék ananásszal díszitve a tetejére
kész.
2, ananász felét kis darabokra kell vágni
3, tejszín+cukor+ananászlé: kemény habbá ver --- és hozzákeverjük a feldarabolt ananászt
3, összerakás: tortatészta félbevág
4, féltorta+krém 3/4-e+másik féltorta+maradék krém a maradék ananásszal díszitve a tetejére
kész.