Translate

2013. március 17., vasárnap

Gyereksaláta: Madársaláta, vagy rukkola mangóval/ eperrel


D rájött, hogy szereti a salátát. Én meg táplálni szeretném ezt a szeretetet és kerestem hozzá egy gyereknek is csábító egyveleget.

Nagyon egyszerű, nagyon finom, és nagyon eteti magát. A skacok átmentek kecskébe.

A receptet innen vettem: epres-csirkemelles-salata-balzsamontettel


ÖNTET, és ez annyira jó, hogy talán még a cipőfűző, vagy tördelt cd tok is isteni lenne vele:

6 ek olivaolaj
2 ek porcukor
5 ek balzsamecet
1/2 kk őrölt bors
1/2 kk só
1 gerezd fokhagyma (lereszeltem)






Saláta megmos, pörkölt mandula, vagy fenyőmag rászór(ezt csak simán minden nélkül tüzön megkarcoljuk, pörköljük), rászeletel epret (de volt itthon mangobefőtt, és ezért ezzel is kipróbáltuk), s leönt a fenti cuccal.

Nincsenek megjegyzések: